Type : Dessert
Difficulté : Facile
Prép./cuisson : 15 min / 0 min
Valeurs par personne :
Calories : 78.55 kcal
Lipides : 0.16 g
Protéines : 1.1 g
Glucides : 20.21 g
Fibres : 2.14 g
Ingrédients pour 2 personnes
1 pamplemousse rose (120 g)
1 orange (130 g)
1 cuillère à soupe de miel
Etapes de la recette verrine de pamplemousse et orange au miel
Etape 1 :
Peler à vif le pamplemousse et la moitié de l'orange au dessus d'un récipient pour conserver le maximum de jus. Trancher les quartiers de fruits.
Etape 2 :
Récupérer le jus après la préparation et ajouter le jus de la moitié d'orange restante. Mélanger avec la cuillère à soupe de miel.
Etape 3 :
Disposer les fruits dans les verrines et arroser du jus de fruits. Servir très frais.
Astuce recette
Au moment de servir vous pouvez parsemer de menthe ciselée.
L'obésiter
Description :
Etant chef de cuisine dans un restaurant étoilé, et souffrant moi-même d’obésité j’ai décidé de créer une école de cuisine diététique et diabétique contre se fléaux qui touche la plupart des gens, et qui commence au plus jeune âge.
Son profil
LUTTERcontreLAmalBOUFFE50 ans
charleroi
Belgique
charleroi
Belgique
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